Nos parcelles de vigne
Prochaines Manifestations
- Début mai 2024 : dégustation en Belgique : le lundi 6 mai 2024 entre 15h et 19h chez Aubry Vandeuren, 21 clos des Violoneux, 1348 Louvain-la-Neuve (quartier des Bruyères – parking à l’Aldi avenue des Musiciens, 3).
- 15 juin 2024 à partir de 16 h : Roque en Vin à 11300 Roquetaillade
- 16 Juin 2024 : foire Bio de Brie (Ariège)
Dernières nouvelles du domaine
Du point de vue des maladies cryptogamiques, l’année 2023 a été catastrophique dans plusieurs régions de France, comme à Bordeaux et plus près de chez nous, à Limoux. Nous n’y avons pas échappé et nos parcelles de raisins noirs, Merlot et plus étonnant, Cabernet franc, ont été littéralement ravagées par le mildiou. Au lieu de récolter entre 80 et 90 hl, nous n’en avons obtenu que 4 malheureux hl. Comme il nous était impossible d’en faire du vin rouge, nos grandes cuves de 87 hl ne le permettent pas, nous en avons fait un vin rosé, très corsé et très coloré. Les vendanges du blanc Chardonnay ont elles été correctes.
Cet hiver 2023-2024 a été assez doux, avec quelques gelées nocturnes et très peu pluvieux alors que ce printemps est très sec et même particulièrement chaud. Nous terminons maintenant les travaux d’hiver – taille et attachage des sarments – avant d’attaquer prochainement les premiers traitements.
En ce mois d’avril, la nature est en pleine croissance, toutes les vignes ont débourré et, sur les jeunes sarments, on aperçoit déjà les petites grappes. Parmi les fleurs sauvages, les premières orchidées sont sorties, comme l’orchis pourpre.
IGP Haute Vallée de l’Aude
Si vous voulez en savoir plus sur les vins IGP du Languedoc, dont l’IGP haute Vallée de l’Aude, suivez ces liens : https://languedoc-wines.com ou https://www.vinigp.fr/igp-de-zones/igp-haute-vallee-de-laude/#
Quelques autres photos
La taille au printemps à la tombée du jour
L’attachage des sarments
L’éclosion des bourgeons et la sortie des premières petites feuilles
Un orchis pourpre